1、国内哪的咖啡最好？
目前中国的咖啡市场基本上可以分成华北，华南，华东和华西四块。其中整体发展最好的个人觉得还是在华东，以上海为首的长三角地带可以说是目前中国咖啡市场最成熟的地区，竞争充分、外国人比较多、消费力相对较强，再加上上海的城市地位，使得很多国际咖啡连锁店都选择在上海登陆中国市场，上海中心城区的咖啡店已经多到几乎每一座20层以上的商务楼下面都能找到一间甚至几间咖啡店了。所以上海的原物料供应商也是最多的，每年的11月和3月还有两次咖啡与茶的展会，以及每年一度的WBC国际咖啡师大赛中国赛区的决赛都让上海成为当之无愧的中国咖啡业的龙头城市~~华北地区是以北京为首的，不过北京的文化底蕴过于浓厚了，咖啡这个舶来品要在北京发展还是会比较困难的。但是在北京有许多中国咖啡业内比较知名的咖啡公司和咖啡人，所以北京也算是咖啡业人才辈出的地方了。总体来说，咖啡在上海的密度要远远超过北京。同样在北方的青岛，大连等咖啡行业也在蓬勃发展，前景很不错。华南地区自然是深圳是老大啦，深圳由于与香港相邻，所以早期很多走私的设备和原料都是从深圳过来大陆的，再加上深圳的经济地位，咖啡想不发展都难，不过个人感觉深圳的酒吧文化要比咖啡文化更发达一点，而且深圳出现的咖啡达人也比较少。华西地区的咖啡市场其实非常不错，个人认为成都和西安都是那边很重要的咖啡中心，再加上武汉~由于我没去过那边，但是据我的朋友说，不同于上海千篇一律的连锁店，那边的小店是各有千秋啊，就我个人而言，我也是不太喜欢连锁店更爱去别具一格的小店坐坐的。以上只是个人的一点看法而言~有不同看法是很正常的~时间有限，也懒得说太多，希望对你有所帮助。
云南的
海南的咖啡十分著名。海南的地理条件最适宜生产高档的咖啡豆，国际上生产名牌咖啡的厂家，也在海南采购咖啡豆。海南的咖啡加工厂家众多，加工技术日趋进步，速溶咖啡已创出名牌--力神咖啡。此外，炒咖啡香味浓烈，椰奶咖啡品味独特，在海南咖啡饮料产品中各显奇能。
云南应该在国内算最好的咖啡产地了 自从去年中国咖啡协会成立（也就是中茶的一个下属部门）政府开始着手开发云南咖啡产区 并引进纯正的 阿拉比卡种咖啡和先进的栽培技术 并雇佣国外著名咖啡企业烘培师进行专业化烘培 着力打造亚洲最大 最好的咖啡产区
云南的..
又便宜..口味还不错..
台湾吧。。。我看品味咖啡看到的。。
2、哪个国家的咖啡最好？
目前全世界最重要的咖啡豆主要来自阿拉比卡，罗伯斯塔及利比里亚这三个原品种。
原产地为埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡树，其咖啡产量占全世界产量70%，世界著名的咖啡品种几乎全是阿拉比卡种。
答案：牙买加 代表品：极品蓝山咖啡 享誉世界的蓝山咖啡，产自牙买加的蓝山山脉。蓝山咖啡的咖啡因含量很低，还不到其它咖啡的一半，符合现代人的健康观念。 看啊，蓝色的山 蓝山山脉绵亘于牙买加岛东部。这座山之所以有这样的美名，是因为从前抵达牙买加的英国士兵看到山峰笼罩着蓝色的光芒，便大呼：“看啊，蓝色的山！”从此得名“蓝山”。实际上，牙买加岛被加勒比海环绕，每当晴朗的日子，灿烂的阳光照射在海面上，远处的群山因为蔚蓝海水的折射而笼罩在一层淡淡幽幽的蓝色氛围中，显得缥缈空灵，颇具几分神秘色彩。 蓝山山脉大多海拔1800米以上，其中最高峰海拔2256米，也是加勒比海地区最高的山峰，是著名的旅游胜地。 地域气候独特 蓝山咖啡的独特风味与蓝山得天独厚的地理位置和气候条件有关。蓝山位于北纬25度和南纬25度之间的咖啡带，有肥沃的新火山土壤，空气清新，没有污染，终年多雨，昼夜温差大。最重要的是，每天午后，云雾笼罩整个山顶，不仅为咖啡树天然遮阳，还可以带来丰沛的水汽，令蓝山咖啡的口感与香味出类拔萃。 只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡。记者在美国认识的一位咖啡发烧友，要求更“苛刻”，他坚持说：“在海拔2256米处种植的咖啡才是蓝山咖啡。”生长在牙买加岛上，海拔较低的山地所产的咖啡豆，因为品质不同只能被命名为“牙买加高山咖啡”。此外，同样的咖啡树种无论被种植到气候类似的夏威夷、肯尼亚、巴布亚新几内亚还是其它任何地方，都不能产生蓝山咖啡豆的味道。 健康的黑咖啡 牙买加岛上最早出现的咖啡，是1728年从拉丁美洲的海地传来的。到了1790年，从海地流亡来的难民中有一些咖啡农，他们在蓝山地区落脚，也把咖啡种植技术带到这里。1838年，牙买加废除奴隶制，允许被解放的奴隶耕种自己的土地。获得自由的奴隶搬到山里专门种植咖啡，并把咖啡出口到英国。咖啡受到英国上流社会的赞赏而逐渐闻名。这种咖啡就是今天令全世界咖啡爱好者为之着迷的蓝山咖啡。 纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称：“它是集所有好咖啡优点于一身的‘咖啡美人’。”美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说：“它的味道芳香、顺滑、醇厚，给我的感觉就像宝石一样珍贵。正是因为蓝山咖啡的味道适度而完美，所以蓝山咖啡一般都以黑咖啡的形式饮用。” 制作工艺传统 蓝山咖啡能够保持今天的极品地位，也与当地的经营政策密不可分。1932年，牙买加通过了鼓励咖啡生产的政策，减少岛上对糖出口的依赖。当地政府并没有像大多数咖啡生产国那样，为了提高产值，大量种植产量高品质较差的咖啡，而是以品质为优，宁可牺牲咖啡的产量，也要保证蓝山咖啡的品质。所以，牙买加目前是世界上咖啡生产量较少的国家之一。世界上最大的咖啡出口国巴西，每年要生产3000万袋咖啡，而蓝山咖啡每年仅生产4万袋左右。 另外，蓝山咖啡的加工制作也非常考究。加工、烘焙、包装等都制定了严格详细的标准，具体到成长期需要使用什么有机肥料都有规定。收获时全部人工采收。牙买加也是最后一个仍使用传统木桶包装运输咖啡的国家。 只有经过牙买加咖啡工业局规定的这一系列苛刻的标准鉴定，咖啡才能获得政府颁发的保证书，正式冠以“蓝山”的名称。 美国人不喝蓝山咖啡 美国是一个爱好咖啡的国家，但是记者在休斯敦的几家主要连锁超市和星巴克咖啡店都没有觅得“咖啡美人”的芳踪。据休斯敦市中心星巴克咖啡店的一位侍者介绍，他们这里的咖啡主要用非洲、哥伦比亚或者印度尼西亚等地的咖啡豆制作。蓝山咖啡在市面上比较少，90%的蓝山咖啡都被日本人占有。目前，市面上所见到的“蓝山式”咖啡中并不含有一粒正的蓝山咖啡豆。有一种“牙买加混合蓝山”咖啡是由30%的蓝山咖啡和70%的最好的牙买加高山咖啡混合而成。上述两种咖啡都试图模仿蓝山咖啡的味道，却无法达到完美的境界。 记者在咖啡屋附近采访了几位顾客，有的人甚至没有听说过蓝山咖啡。蓝山咖啡在美国受到“冷遇”，与美国人喝咖啡的习惯有关。美国从上世纪70年代开始，调味咖啡逐渐成为大家喜爱的咖啡。它的制作方法是，在咖啡豆中加入调味用的香料，或者在煮好的咖啡中加入已经调好味道的咖啡伴侣。调味咖啡多达上百种，目前在美国最受欢迎的是香草口味、榛子口味和杏仁口味的咖啡。 调味咖啡大多采用比较便宜的咖啡豆制成。蓝山咖啡每磅（1磅约合1市斤）80美元，麦斯威尔咖啡每磅只要3美元。
3、世界上什么地方的咖啡最好
牙买加蓝山 显然的
就算是蓝山上的咖啡豆 根据海拔适度的不同也分为不同种类 这里的咖啡分为“高山咖啡”和“蓝山咖啡”而只有种植在1800米以上的才被冠以“牙买加蓝山咖啡”的标志 占总产量15%
其中还分为1、2、3号三种 1号是最棒的 特级高山咖啡仅次于1号 比2、3号要好
蓝山咖啡的极品地位从它的产量也可以看出来 巴西是世界上最大的咖啡生产国 每年3000万袋（每袋60公斤） 而蓝山咖啡每年只有四万余袋 （所以不是每家咖啡馆里的蓝山都是正宗的！）因为牙买加政府更愿意保证咖啡的质量
我从书上摘的，有部分跟上面重复了
顺便提一下 哥伦比亚特级也是个不错的品种 只是跟蓝山比差一些
什么英国牛奶咖啡 黑巧克力咖啡 都是些花式咖啡 不能算作咖啡种类里的
蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛（Jamaica） 东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。蓝山最高峰海拔2256米，是加勒比地区的最高峰，也是著名的旅游胜地。这里地处咖啡带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新，没有污染，气候湿润，终年多雾多雨，（平均降水为1980毫米，气温在27度左右）这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡，同时也造就了世界上最高价格的咖啡。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用，但是因产量极少，价格昂贵无比，所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制。
蓝山咖啡为何味道纯正的“秘密”：他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上，采摘过程非常的困难，非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳，之后让其发酵12—18小时。此后对咖啡豆进行清洗和筛选。之后的工序是晾晒，必须在水泥地上或厚的毯子上进行，直至咖啡豆的湿度降至12％—14％。然后放置在专门的仓垛里储存。需要时拿出来焙炒，然后磨成粉末。这些程序必须严格掌握，否则，咖啡的质量将受到影响。
风味：
香味十分浓郁，有持久水果味。
颗粒：
较饱满
建议烘烤法：
中度烘烤
牙买加蓝山咖啡是世界最好的咖啡，真正的蓝山咖啡具有咖啡的所有物质，风味浓郁、均衡、富有水果味和完美的酸味，为咖啡中的极品。
英国牛奶咖啡。
马兰西亚黑巧克力咖啡。
我觉得是蓝山咖啡啊
哥伦比亚。
4、哪里的咖啡最好喝？
爱而兰的不错 如果喝酒的话加点威士忌非常的棒
如果你指的是咖啡店的话，那就首选星巴克，比较大众，但是这是咖啡入门级的选择，如果你是咖啡达人那就要去一些比较有品位的咖啡店比如北京的：蓝山风情 欧美假日 等等 如果你指的是咖啡本身，世界上比较好的咖啡是巴西和南美洲的一些（欧洲的最垃圾）但是世界上最最优质的咖啡在非洲的牙买加 叫做蓝山咖啡，全世界只在牙买加的一座神秘的山上有，世界上最最珍贵的咖啡在印度尼西亚，居然是当地的一种松鼠的粪便....
巴西。。古巴
牙买加的蓝山咖啡
