咖啡产地 精品咖啡推荐 不同品牌的猫屎咖啡

精品咖啡推荐 不同品牌的猫屎咖啡

猫屎咖啡(KopiLuwak),是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡,KopiLuwak是一种咖啡,不是一个牌子。坊

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咖啡产地 精品咖啡豆介绍  认识巴西咖啡

精品咖啡豆介绍 认识巴西咖啡

巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴

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咖啡产地 咖啡豆文化常识 危地马拉安提瓜花神咖啡文化

咖啡豆文化常识 危地马拉安提瓜花神咖啡文化

咖啡真正传入危地马拉是在1750年,由杰苏伊特神父引进,19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡业。今天,咖啡业的大部分生产

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咖啡产地 珍品咖啡 比蓝山还珍贵的咖啡

珍品咖啡 比蓝山还珍贵的咖啡

咖啡名:拿破仑(Napoleon)产地:英属圣海伦娜岛(SaintHelenaIsland,英雄拿破仑曾经被流放的、幽闭

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咖啡产地 煮咖啡基础常识 蓝山咖啡怎么煮

煮咖啡基础常识 蓝山咖啡怎么煮

用经典的虹吸壶煮一壶蓝山咖啡,用心萃取。细细品味蓝山咖啡独特的气质。蓝山咖啡的煮法,一般采用单品咖啡器具。如虹吸壶、滤袋

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咖啡产地 美媒:中国正在追赶咖啡潮流 云南农民弃茶种咖啡

美媒:中国正在追赶咖啡潮流 云南农民弃茶种咖啡

美媒称,谈到热饮,中国很长一段时间都是一个饮茶的国度。但是据美国之音记者比尔·艾德报道,中国人对于另一种饮品的兴趣正逐渐

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咖啡产地 精品咖啡豆介绍 夏威夷上等科纳咖啡

精品咖啡豆介绍 夏威夷上等科纳咖啡

蜚声世界的“夏威夷科纳”是香醇而酸的上等咖啡豆,独特的成长及气候环境造就了夏威夷科纳完美的味道:夏威夷沙滩、季风和火山的

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咖啡产地 中国咖啡 云南咖啡的基础常识

中国咖啡 云南咖啡的基础常识

在云南咖啡种植区经常碰到自吹自擂的人:“我们云南咖啡很好喝,我们云南咖啡在世界上得过奖,我们云南咖啡在世界上很有名”,很

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咖啡产地 精品咖啡豆品尝  巴西喜拉多雨林认证黄金豆

精品咖啡豆品尝 巴西喜拉多雨林认证黄金豆

巴西喜拉多cerrade雨林认证黄金豆新世界咖啡豆烘焙时,听取了生豆商的建议,二爆响一下的时候马上关火下豆。研磨成咖啡粉

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咖啡产地 夏威夷科纳 或许是世界上最美的咖啡豆

夏威夷科纳 或许是世界上最美的咖啡豆

夏威夷产的科纳咖啡豆具有最完美的外表,它的国是异常饱满,而且光泽鲜亮,是世界上最美的咖啡豆。咖啡柔滑、浓香,具有诱人的坚

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咖啡产地 烘焙技术 烘焙哥伦比亚顶级绿宝石咖啡豆

烘焙技术 烘焙哥伦比亚顶级绿宝石咖啡豆

虽然这支顶级绿宝石咖啡定位高于SUPREMO,但是生豆大小不一,给烘焙带来不小难度,在二爆开始时停止了烘焙。用80度的水

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咖啡产地 猫屎咖啡 世界上最贵的咖啡

猫屎咖啡 世界上最贵的咖啡

猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物,在苏门答腊岛上一种叫做“麝香猫”的树栖野生动物,这种麝香

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咖啡产地 巴西咖啡产量锐减 云南咖农囤货看涨

巴西咖啡产量锐减 云南咖农囤货看涨

近期,微博上关于全球咖啡豆供应大幅缩减,咖啡价格将一路上升的消息引起了大家的关注。有些平时喜欢喝咖啡的网友表示“要买些咖

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咖啡产地 精品咖啡豆常识 详解蓝山咖啡的等级

精品咖啡豆常识 详解蓝山咖啡的等级

蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica)东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上

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咖啡产地 牙买加蓝山咖啡 国王的咖啡

牙买加蓝山咖啡 国王的咖啡

牙买加蓝山是世界上最有名、最昂贵的咖啡,具有咖啡的所有特质,它的味道芳醇丰富、浓郁,酸味适度而完美,它清爽而雅致。非常滑

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咖啡产地 精品咖啡文化常识 越南自己特有的咖啡文化

精品咖啡文化常识 越南自己特有的咖啡文化

越南咖啡又叫滴滴金,要喝得提前10分钟下单。自从150年前法国传教士把咖啡带到越南,越南就逐渐发展出自己特有的咖啡文化。

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咖啡产地 越媒称越南咖啡业面临挑战

越媒称越南咖啡业面临挑战

《西贡解放报》12月9日报道,越南咖啡业对全国GDP贡献率为3%,年均出口额逾30亿美元,提供就业约250万人。2013

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咖啡产地 精品咖啡里的罕见好咖啡 肯尼亚咖啡

精品咖啡里的罕见好咖啡 肯尼亚咖啡

肯尼亚咖啡――罕见的好咖啡,以其浓郁的芳香和酸度均衡而闻名。咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的咖啡之一,这是因为

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咖啡产地 精品咖啡豆烘焙 烘焙苏门答腊19目曼特宁

精品咖啡豆烘焙 烘焙苏门答腊19目曼特宁

烘焙印尼苏门答腊19目曼特宁(IndonesiaSumatraMandheling)印尼苏门答腊19目曼特宁生豆看上去比

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咖啡产地 亚洲精品咖啡文化常识 越南咖啡文化

亚洲精品咖啡文化常识 越南咖啡文化

到了越南才知道,巴西是咖啡的王国,但越南的咖啡也是世界有名。越南人爱咖啡,就像中国人爱茶,是一种深入骨髓的、从血液里带来

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