星巴克使用的咖啡机大致分为三种，分别是

1、La Marzocco ，

2、Mastrena ，

3、Verismo，

La Marzocco是全手动的咖啡机，制作耗时稍长，工艺比较复杂。Mastrena 和Verismo则属于全自动，目前市场上的星巴克普遍使用这两种。

星巴克(Starbucks)于1971年成立，是美国一家连锁咖啡公司的名称，为全球最大的咖啡连锁店，总部坐落美国华盛顿州西雅图市。

星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。

其分店多数是总公司直营的，而在大中华区的星巴克大多数是合资的，台湾区星巴克是由统一企业与美国星巴克合资的，上海及华中区的星巴克是由台湾统一企业、上海烟草集团以及美国星巴克合资，北京与天津星巴克是由北京美大星巴克公司经营，而广东、香港及澳门的星巴克则是由美心集团及美国星巴克合资的Coffee Concepts HK Ltd 经营。

沈阳、大连等城市的星巴克则是星巴克总公司的直营店。星巴克咖啡国际公司总裁约翰·卡尔弗2011年在2011APEC中小企业峰会表示，希望中国成为星巴克在美国以外最大的国家，在2015年星巴克将在中国大陆开设门店达到1500家门店。