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从咖啡树到一杯饮品，一图看懂咖啡行业｜鲸准研究院
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作者：朱明驰靳佳丽制图：赵聪指导：谭莹编辑:陈文洋【转载须知】1、本报告为Jingdata旗下专业的数据研究分析机构【鲸
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《2019咖啡行业趋势洞察》，中国将成长为巨型咖啡消费帝国
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?说到咖啡品牌吃瓜群众不禁纷纷投向瑞幸咖啡从上市到成立茶饮品牌“小鹿茶”瑞幸可谓是让消费者吸足了睛2019的咖啡市场也可
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多维度测算「现磨咖啡」发展空间，行业有望爆发式增长 | 精选报告
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每天了解一点创投圈要点1.纵观咖啡行业演替进程，消费体验改善助力行业腾飞；2.咖啡行业规模测算，现磨咖啡需求有望爆发式增
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麦当劳入局咖啡外卖 咖啡行业将再起变数？
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继星巴克、瑞幸咖啡、连咖啡之后，麦当劳也加入了咖啡外送的战局。近日，麦当劳中国旗下麦咖啡在上海市场推出外送服务，消费者可
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2018年咖啡厅行业发展现状与未来趋势分析 人均消费量增长空间大
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咖啡厅行业发展现状在我国，茶作为中国文化的代表之一，茶饮品一直占据着举足轻重的位置。正因此，咖啡这种初尝口感苦涩的舶来品
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咖啡行业分析（一）-星巴克
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由于最近对咖啡上瘾所以想系统地了解一下咖啡行业，故着手编辑了本文。在消费升级和消费拉动经济增长的今天，除了白酒之外，咖啡
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从网约车到咖啡行业，她的胆识与气魄，不容小觑
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钱治亚，素来有“铁娘子”之称，身上有着“巾帼不让须眉”之气。熟悉她的人都认为，表面安静温婉的钱治亚，骨子里却硬气得很，说
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喜茶开始做咖啡；WeWork推出食品行业创新空间；盒马要开四种新店 | 一周消费新闻Vol.28
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新·战略《WeWork推出食品行业创新空间，为了追求可持续发展》近日，Wework宣布成立一个全新项目WeWorkFoo
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中国咖啡行业的鲶鱼：瑞幸咖啡，挑战与被挑战
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文｜朱晓培深蓝色杯身，白色小鹿，过去一年，这一“小蓝杯”迅速红遍大江南北。这家叫luckincoffee（瑞幸咖啡）的咖
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新零售给咖啡行业带来的思考
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餐饮圈有一种说法，讲的是餐饮最难做的生意，第一是酒吧，因为没有核心产品，同质化严重。而第二难做的，就是今天要说的——咖啡
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咖啡行业怪现象，你遇见过吗？
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用最好的设备和最便宜的豆子能做出好咖啡吗？黑人问号脸你怎么解释？“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？螃
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行业大咖：三大因素决定办公咖啡商业模式之争谁主沉浮
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一杯咖啡吸收宇宙能量中国从“茶文化古国”向“咖啡消费大国”的转变，也是近年来中国经济形势的记录。在追求消费体验和消费升级
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咖啡行业深度研究报告：深度复盘行业跃迁历程
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在本篇报告中，我们将关注重点落在咖啡行业，致力于分析以下问题：（1）剖析行业发展规律，探寻现磨咖啡行业不断演变的核心推力
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新零售或能为“难产的咖啡行业”插上翅膀
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图片来自“123rf.com.cn”“新零售”和“人工智能”火在商业前沿，零售企业在转型升级过程中，纷纷借助新技术的力量
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把脉中国咖啡产业之路，上海自贸区为行业添动能
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6月28日，由上海自贸区咖啡交易中心、长三角咖啡行业协会、国际投资促进会长三角分会、上海虹赟投资管理有限公司共同举办的“
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连咖啡CMO张洪基：咖啡行业更大的市场来源于增量，而不是存量
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36氪讯，连咖啡CMO张洪基称连咖啡至今已有400家咖啡车间，目前是北上为主，广深补充。他认为咖啡的消费模式在改变，而消
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从“人找咖啡”到“咖啡找人” 瑞幸咖啡入驻昆明，或将带来行业升级
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瑞幸咖啡入驻昆明了，已有2家店营业，还有3家店即将营业。和进入其他城市一样，瑞幸咖啡入局昆明市场，不但前期声势强劲，还以
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千亿体量的市场沸腾了 咖啡师行业月入数万
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今年以来，随着一些新零售玩家的涌入，国内咖啡行业的竞争可谓异常激烈，如此火爆的咖啡消费市场也是导致了咖啡师的供不应求。那
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瑞幸咖啡强势布局无人零售新场景，创造现金流逻辑下的飞轮效应增长
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Retnews｜第508期“对于瑞幸来说，在有了巨大的经营现金流的基础上，可以通过“付款账期”沉淀应付给供应商的现金，同
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超越星巴克，还要进军无人零售业！瑞幸咖啡已经习惯大步走了？
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事实证明，flage该立还是得立，因为万一就实现了呢？2019年初，瑞幸咖啡定下的目标是，在年底门店数量要达到4500家
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