咖啡树生长于以赤道为中心,称之为咖啡带的热带或亚热带各国农园之中。
咖啡生产地大部分颁在赤道南北回归线之间,即热带或亚热带赤道以北25度及赤道以南30度。年平均气温在16-25摄氏度之间、无霜降,降雨量在1600-2000毫米的地区。